Ak máte radi dobrú zdravú a vegánsku stravu, nemusíte sa báť, že v Nitre zostanete hladní. Teda, zatiaľ aspoň počas pracovného týždňa... Prinášame vám 3 naj tipy na miesta, kde sa varí zdravo aj vegánsky.
Ak máte radi dobrú zdravú a vegánsku stravu, nemusíte sa báť, že v Nitre zostanete hladní. Teda, zatiaľ aspoň počas pracovného týždňa... Prinášame vám 3 naj tipy na miesta, kde sa varí zdravo aj vegánsky.
Vegánske bistro Páni Baklažáni sa nachádza veľmi blízko železničnej a autobusovej stanice. Koncept Pánov Baklažánov je výnimočný. Nejde iba o čisto vegánsku stravu, ale dbá sa na to, aby bola aj zdravá a aby sa varilo v čo najväčšej možnej miere z organických lokálnych a sezónnych surovín. Berie sa teda ohľad na ekológiu, podporu poctivých domácich pestovateľov a kvalitu potravín. Páni Baklažáni robia aj rozvoz denného menu, samozrejme, v ekoobaloch.
Pánov Baklažánov môžete navštíviť od pondelku do piatku od 7.00 do 16.00. V čase od 7.00 do 10.00 sa podávajú raňajky, medzi 11.00 a 15.00 sa podáva obedové menu. Na výber sú vždy 2 druhy obedového menu a sezónne šaláty, zelenina, zdravé dezerty, či rôzne snacky, ktoré si môžete aj vziať so sebou. Je tu príjemná obsluha, detský kútik a bohate zásobený zdravý obchodík.
Viac info: www.panibaklazani.sk
Na Farskej ulici, ktorá sa nachádza hneď nad pešou zónou, nájdete pravú chuť orientálnej arabskej kuchyne. Falafel, hummus, či bôb s tahini sú špeciality kuchára a majiteľa Emila, ktorý ich pripravuje podľa tradičnej rodinnej receptúry. Poctivo pripravené jedlo vonia bylinkami ako koriander, rímska rasca či mäta. Emil totiž dobre pozná orientálnu kuchyňu, tradície a život v krajinách Blízkeho Východu. Oceňujeme milý prístup aj kvalitne pripravené jedlo. Falafel tiež robí rozvoz jedál.
Otvorené je od pondelku do piatku od 11,00 do 19,00 hodiny.
Viac info: www.falafelnitra.sk
Svetluška, ktorá sa tiež nachádza na Farskej ulici, takmer hneď oproti Falafelu, nie je síce čisto vegánska reštaurácia, ale väčšinou ponúka vegánske, vegetariánske aj nevegetariánske menu. Je to domáca zdravšia strava a najväčší hladoši si môžu pýtať aj duplu. V ponuke „a la carte“ majú aj sladké a slané palacinky a mäsové aj bezmäsité jedlá.
Otvorené je od 10.00 až do 21.00
Viac info: www.svetluska-nitra.sk
Veríme, že sme vás inšpirovali, a že aj vy si v Nitre si nájdete tú svoju vegánsku reštauráciu a zdroj zdravej stravy.